7° Convegno Nazionale di Viticoltura - CONAVI
Giovedì 04 Gennaio 2018
La 7° edizione del CONAVI avrà luogo presso la Facoltà d Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali dell’Università Cattolica del Sacro Cuore, sede di Piacenza, e sarà organizzata dal Dipartimento di Produzioni Vegetali Sostenibili (DIPROVES) e dal Gruppo di Lavoro "Viticoltura" della Società di Ortiflorofrutticoltura Italiana (SOI).
Le tematiche affrontate saranno:
- Interfaccia vite-vino (territorio, enologia varietale, marketing)
- Miglioramento genetico e analisi "omiche"
- Tecniche di gestione del vigneto e di adattamento al cambiamento climatico
- Viticoltura di territorio e di precisione
- Viticoltura sostenibile (integrata, biologica e conservativa)
- Fisiologia ed ecofisiologia
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